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凡人的博客

沒有轟轟烈烈.沒有絢麗多姿,只有單調平實的記憶.................

 
 
 

日志

 
 

好人老板  

2010-01-13 02:56:53|  分类: 異鄉生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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湯姆是我到美國打工的第一個老板,他是那個小城大家公認的大好人,比如有誰要買房,買車,信用不好.他都會給你做擔保.對餐館的員工,也從來不會大聲呼喝.他經常會和我們員工講,大家都是一家人.有什麼困難就告訴他,他都會幫忙.有個員工在香港的老母親,想來美旅遊探親.簽證一直沒簽到,老板知道後,幫了一把,香港的美領館,派人來請老太太去簽證.老太太很快就高高興興,來到美國看兒子了.每星期一餐館經理休息,星期天收工前,老板就會把第二天的貨款三,四千塊交給我們兩個上早班的人帶回家,這樣老板就可以晚一點來餐館.有一次他來遲了,那天生意好.兩個大廳坐滿客人,我們忙不過來, ,端酒,上菜,帶位收錢,還要付款給來送貨的人,等老板一走進餐廳我們幾個一起喊他說: 你怎麼這麼晚才來,一個叫他快去收桌子,一個叫他去收錢帶位,他一邊做著我們幾個吩咐他做的事.還一邊和我們說對不起,對不起.哪些來吃飯的熟客人笑著問他: 這裡誰是老板啊! 他就會笑著對客人講: 今天是我不好我遲到,所以她們都生氣要罵我了.

大廚發現洗碗的雜工,偷了好幾箱啤酒,就把哪人抓住,打電話叫老板來,老板來到後,拍拍那洗碗工說:你們家是不是開派對啊!拿幾箱太多了,拿六瓶回去吧.然後叫他快去洗碗.也不炒他魷魚.把經理和大廚氣的要死.老板人好,生意也好,餐館開了一家又一家.

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